O restaurante Matinta Bistrô inaugura nesta sexta-feira (13), às 18h, no revitalizado Mercado de São Brás, em Belém, com uma proposta de revisitar a culinária paraense em um ambiente que também se pretende tornar uma casa de referência para a boa música produzida no Pará. O estabelecimento chega em um momento de efervescência do espaço, que foi totalmente requalificado e reaberto recentemente como um polo gastronômico e cultural da capital paraense.
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