Segundo ranking, o tacacá, prato típico do Pará, foi um dos assuntos mais buscados no Google em 2023. O prato ficou na lista das comidas mais pesquisadas no ano. O aumento das buscas pelo tacacá pode ser atribuído ao sucesso da música “Voando Pro Pará”, da cantora Joelma.
A canção, lançada em 2016, viralizou recentemente, principalmente no TikTok, com vídeos diversos que mostram a canção ao fundo. A letra da música faz referência ao tacacá, e a frase “Eu vou tomar um tacacá, dançar, curtir, ficar de boa” se tornou um bordão popular.
Em outubro, o Google Trends apontou um aumento significativo de buscas pelo prato, atingindo seu pico desde 2004. O sucesso do tacacá na internet também tem sido impulsionado pela crescente popularidade da culinária paraense.
Nos últimos anos, chefs e influenciadores digitais têm divulgado a gastronomia do Pará para todo o Brasil, e o tacacá tem sido um dos pratos mais destacados.
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