Você já ouviu falar em vinho de açaí? No arquipélago do Marajó, o fruto que é presença diária na mesa do paraense ganhou uma versão bem diferente: uma bebida artesanal fermentada, produzida por famílias ribeirinhas em Afuá como nova alternativa de renda e valorização da cadeia produtiva local. Desde o segundo semestre de 2025, cerca de 20 famílias dos assentamentos federais Ilha Araraman e Ilha Charapucu participam de oficinas e receberam kits de fermentação para iniciar a fabricação do vinho, que é produzido nas versões “suave” e “seco” a partir da fermentação alcoólica da polpa do fruto. A iniciativa conta com apoio do escritório local da Emater e utiliza tecnologia proposta pela Embrapa, visando ampliar o aproveitamento da cadeia produtiva e gerar renda para as comunidades ribeirinhas.
O vinho de açaí produzido em Afuá é engarrafado em unidades de 750 ml e vendido a R$ 60, com comercialização por encomenda e em feiras regionais no Marajó. Em algumas propriedades, cada safra chega a aproximadamente 28 litros, e a estimativa de lucro superior a 50% torna o produto uma alternativa econômica promissora dentro da cadeia do açaí. Na comunidade São José do Rio Maniva, uma das famílias já está na terceira safra da bebida, que também passou a integrar o catálogo da marca Art-Mani, ligada à Adincocma, reunindo outros produtos artesanais feitos com sementes de andiroba e pracaxi. A produção, ainda em pequena escala, demonstra como a tradição amazônica pode se reinventar e agregar valor a um dos símbolos da cultura paraense.
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