Os comerciantes da praia do Caripi aprovaram a iniciativa da Secretaria de Agricultura de Barcarena que passou a apoiar a venda de tambaqui vivo no balneário aos domingos do mês de julho. A ideia é divulgar o peixe produzido em cativeiro no município e fazer negócios.
A ação da Samagri e produtores começou no domingo, 11, e teve adesão dos comerciantes. “Esse é um produto que vamos agregar ao nosso cardápio”, disse Edson Fernandes, dono de um restaurante na praia. “Colocar o tambaqui a venda, produzido aqui por nossos piscicultores, vai alavancar nossa economia”.
O Lica também tem um restaurante no Caripi e gostou da ação. “A gente vai colocar o produto pra vender”, disse ele. “Essa parceria é uma novidade aqui na praia. A gente vai fazer assado, frito e caldeirada. É um produto muito bom porque é aqui do nosso município”, finalizou Lica.
A venda do tambaqui faz parte da programação Verão Consciente, organizada pela prefeitura de Barcarena. “Nossa intenção aqui, hoje, é começar a mostrar a produção de tambaqui que nós temos aqui em Barcarena”, disse o secretário de Agricultura do município, Edson Cardoso.
“A ideia nossa é trazer essa produção à praia, para que os restaurantes da praia possam perceber essa produção, e a gente conseguir fazer com que eles exponham a produção que está lá na área de criação e que possam apresentar ao público que vem ao Caripi”, disse o secretário.
Ao longo do ano, a Semagri atende os piscicultores do município com assistência técnica para garantir um bom resultado na produção do peixe em cativeiro. Os criadores possuem tanques em comunidades da ilha Trambioca e um comunidades da zona rural de Barcarena.
SEICOMTUR – Na ação que começou nesse domingo, na praia do Caripi, a participação da Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo de Barcarena foi fundamental para articular a venda do peixe com os donos de restaurantes, tendo à frente da articulação o secretário Marco Mendes.
Por prefeitura de Barcarena
Foto: prefeitura de Barcarena