A consultoria e corretora StoneX elevou nesta quinta-feira (12) sua previsão para a safra brasileira de café 2026/27, estimando uma colheita recorde de 75,3 milhões de sacas de 60 kg, o que representa um crescimento de 20,8% em relação à temporada passada. O número revisou em 6,5% para cima a projeção preliminar divulgada em novembro, impulsionado pela melhora na expectativa de produção das lavouras de arábica, que devem superar pela primeira vez o patamar de 50 milhões de sacas, chegando a 50,2 milhões.
A produção de arábica terá um aumento anual de 37,5%, beneficiada por chuvas favoráveis após um período de atraso e má distribuição que causaram abortamento de flores. Já os canéforas (robusta e conilon) devem registrar queda de 2,8% em relação ao ciclo anterior, ainda assim superando 25 milhões de sacas. O avanço significativo em tecnologia e o uso de materiais genéticos mais produtivos também contribuíram para o aumento da produção, que em cinco anos cresceu mais de 20 milhões de sacas, volume superior a toda a safra anual da Colômbia, terceiro maior produtor global. A colheita começa em abril e ajudará a reconstruir os estoques mundiais.
Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil