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Iniciativa prepara empreendedores de Abaetetuba e Barcarena para aumento da demanda durante a COP30
O Sebrae no Pará deu início nesta terça-feira (13) à primeira turma do programa Prepara Gastronomia, que capacitará 15 empresários dos municípios de Abaetetuba e Barcarena em gestão e operação de bares e restaurantes. A iniciativa, que inclui consultorias personalizadas por quatro meses, visa fortalecer os pequenos negócios do setor de alimentação em preparação para a COP30, que será sediada em Belém em 2025. Entre os participantes, a empreendedora Suellen Nery, do Ecopark Vótrix, destaca a importância do projeto: “O Sebrae está nos ajudando a nos preparar para esse momento crucial”.
O programa, originalmente desenvolvido pelo Sebrae Minas Gerais, chega ao Pará com foco em gestão financeira, operacional e vendas, oferecendo cursos, mentorias e orientações técnicas subsidiadas. Nayany Costa, analista do Sebrae/PA, ressalta que o objetivo é aumentar a competitividade dos negócios, tanto para a COP30 quanto para expansão futura. Novas turmas serão abertas em breve na Região Metropolitana de Belém e em Salinópolis, com inscrições disponíveis nas agências regionais da instituição. Paralelamente, o distribuidor Naldo, conhecido por seus restaurantes de pescado em Belém, passou a comercializar o pirarucu Gosto da Amazônia, reforçando a oferta de produtos sustentáveis na região.