Três estabelecimentos que produziam queijos de forma irregular foram interditados nesta quarta-feira (15) durante uma operação da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará (Adepará) nos municípios de Breu Branco e Goianésia do Pará, na região do Lago de Tucuruí, onde os produtos foram apreendidos e inutilizados para evitar que chegassem ao consumo.
A ação, que contou com o apoio do Grupo Agropecuário Técnico Tático e Operacional (Gatto), visou combater a comercialização de alimentos de origem animal sem o selo de inspeção sanitária. O coordenador do grupo, Gustavo Amaral, alertou para os riscos à saúde pública, como a falta de garantia de higiene e a possível presença de patógenos causadores de brucelose, tuberculose e salmonelose, ressaltando que cada quilo de produto retirado do mercado representa um risco a menos para a população.
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