Foto: Divulgação
O chef Saulo Jennings começou cozinhando para amigos em Santarém, e fez da sua casa, o famoso restaurante Casa do Saulo, ponto gastronômico que se tornou com o tempo uma parada obrigatória. Depois abriu na Casa das 11 janelas, mais um restaurante. E agora o pulo foi maior, terá dentro do famoso Museu do Amanhã no Rio de Janeiro também a sua “Casa do Saulo”. Cozinha paraense, tapajônica e amazônica, no ano em que a Amazonia é o tema do museu.