Apesar de suspensões em 17 mercados, governo mantém confiança na estabilidade dos preços devido ao forte consumo doméstico
O ministro da Agricultura, Carlos Fávaro, garantiu nesta segunda-feira (19) que os focos de gripe aviária detectados no Rio Grande do Sul não devem impactar significativamente os preços da carne de frango no mercado brasileiro, mesmo com a suspensão temporária de exportações para 17 países. Ele destacou que 70% da produção nacional é destinada ao consumo interno, o que deve garantir estabilidade. “Acredito muito mais em pequenas variações por 10 ou 15 dias, com realocação da produção”, afirmou Fávaro, citando a experiência com crises sanitárias anteriores.
O governo aguarda um ciclo de 28 dias sem novos casos para solicitar o reconhecimento de controle à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e reverter as restrições. Atualmente, dois focos foram confirmados no RS (em granja comercial e zoológico), enquanto outras suspeitas em três estados seguem em análise. O Brasil, maior exportador global de frango, embarcou 5,2 milhões de toneladas em 2024, com receita de US$ 9,9 bilhões. Entre os mercados que suspenderam totalmente as importações estão China, UE e México, enquanto outros restringiram apenas produtos gaúchos.
Foto: Lula Marques/ Agência Brasil/ARQUIVO