Pesquisadores da Universidade Federal de Lavras (UFLA) descobriram que extratos de café, principalmente os de menor qualidade, podem eliminar até 99,2% das larvas do mosquito transmissor da dengue. A chamada “Solução Inovadora 5”, desenvolvida a partir de compostos bioativos do café, demonstrou alta eficácia em testes laboratoriais, oferecendo uma alternativa sustentável aos inseticidas tradicionais.
O estudo, apoiado pelo Consórcio Pesquisa Café, identificou substâncias-chave como cafeína, ácido cafeico e clorogênico no extrato de café torrado (CTT), responsáveis pelo efeito larvicida. A pesquisa também revelou que a ação isolada desses compostos é menos eficaz, indicando que seu poder combate às larvas resulta da sinergia entre eles. Segundo a coordenadora Joziana Barçante, a descoberta não só combate o Aedes aegypti, mas também agrega valor a subprodutos da cafeicultura, promovendo economia circular.
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