A apresentadora Luciana Gimenez encarou mais um desafio gastronômico no quadro “Gimenez Pela Primeira Vez” e experimentou pratos tradicionais da região Norte. Entre as iguarias provadas estavam a costela de tambaqui com vinagrete de pequi e farofa de içá, conhecida também como tanajura, além do tradicional tacacá. As receitas foram preparadas pelo chef Tadeu Reis.
Durante a degustação, Luciana comentou sobre o sabor peculiar da costela de tambaqui e afirmou ter gostado da experiência. Em seguida, ela experimentou o tacacá, preparado com tucupi, chicória, jambu e goma de polvilho azedo. O prato ganhou ainda mais popularidade nacional após ser citado na música “Voando Pro Pará”, da cantora Joelma. Na semana anterior, a apresentadora havia provado comidas típicas do Nordeste ao lado da influenciadora Gkay.
Foto: @lucianagimenez

