Presente na Amazônia, o tucumã chama a atenção por reunir elevado valor nutricional e papel estratégico para a conservação da floresta e a geração de renda para comunidades locais. Rico em betacaroteno, o fruto pode apresentar concentrações até 20 vezes superiores às da cenoura, além de servir como importante fonte de alimento para diversas espécies da fauna, como araras, tucanos, cutias, pacas e macacos, especialmente durante o período de frutificação.
Além de sua relevância ecológica, o tucumã movimenta uma cadeia produtiva sustentável na região. O óleo extraído da polpa e da amêndoa é utilizado pelas indústrias cosmética e farmacêutica por suas propriedades emolientes e regeneradoras, enquanto o caroço pode ser transformado em biojoias, artesanato e carvão ativado. A palmeira também apresenta grande capacidade de regeneração em áreas degradadas e possui potencial para integrar sistemas agroflorestais, embora desafios logísticos, como a rápida perecibilidade do fruto e a limitação da infraestrutura, ainda dificultem o aproveitamento em maior escala.
Foto: Embrapa
