Os restaurantes Tuju e Evvai, localizados na capital paulista, se destacam ao integrar o seleto grupo de estabelecimentos com três estrelas Michelin no Brasil. Os dois oferecem menus degustação com valores elevados, que podem ultrapassar R$ 900 por pessoa. A conquista coloca o país em evidência na alta gastronomia internacional. O reconhecimento reforça o padrão de excelência dos restaurantes.
No Tuju, situado no Jardim Paulistano, os preços variam entre R$ 990 e R$ 1.500 por pessoa. Já o Evvai, em Pinheiros, oferece experiências entre R$ 995 e R$ 1.250. Ambos trabalham com menus degustação que valorizam técnica e criatividade. A distinção inédita torna o Brasil o primeiro da América Latina com restaurantes nesse nível da premiação.
Foto: @tuju_sp