A Nestlé destinará R$ 1 bilhão até 2028 para modernizar e ampliar sua fábrica de cafés solúveis em Araras (SP), unidade estratégica que exporta para 65 países e terá capacidade produtiva aumentada em 10%. O investimento integra o plano global de R$ 7 bilhões para o Brasil anunciado pela empresa este ano, reforçando a competitividade internacional do café brasileiro.
A modernização inclui a instalação de uma nova linha de extração com sistemas de Inteligência Artificial (Advanced Process Control) para ajuste em tempo real de parâmetros como torra e umidade. A iniciativa faz parte da estratégia de fábricas conectadas da Nestlé, baseada em conceitos da Indústria 4.0 como IoT e machine learning, que desde 2019 reduziu em 30% as paradas não planejadas e aumentou em 16% a produtividade nas unidades brasileiras.
Foto: Nestlé