2º Festival Amazônia Sour oferece capacitação gratuita para profissionais de bares e restaurantes

Foto: Divulgação

Belém recebe nos dias 10 e 11 de abril os treinamentos gratuitos da Diageo Bar Academy, parte da programação do 2º Festival Amazônia Sour. As formações, voltadas para bartenders, empreendedores e gestores do setor de hospitalidade, serão ministradas pelos especialistas André Bueno (Head Trainer da Diageo) e Ana Negra (campeã global do Johnnie Walker 2024), na Universidade da Amazônia (UNAMA).

Programação:

  • 10/04 (Essentials): Atendimento, mixologia e experiência do cliente (turnos da manhã e tarde)
  • 11/04 (Business of Bars): Gestão, rentabilidade e seleção de talentos (tarde)

As inscrições devem ser feitas via WhatsApp (91) 98455-0403.

Sobre o Festival:

Amazônia Sour promove a coquetelaria regional com ingredientes amazônicos, integrando gastronomia, cultura e turismo. Após os treinamentos, o evento terá um circuito de coquetéis autorais em bares de Belém (18 a 27/06) e um encontro cultural na Estação das Docas (28/06).

Rubens Magno, do Sebrae-PA, destaca a importância do projeto para preparar a cidade para a COP 30“Receber bem os visitantes com drinks que harmonizem com nossa gastronomia é essencial”.

Realização: Amazônia Sour e AmpliCriativa, com patrocínio da Diageo e Sebrae, e apoio do Governo do Pará.

➡️ Mais informações: @amazonia_sour